|
 ”Korsika
var bedre og skjønnere enn noe annet sted”, hevdet Napoleon. Og
denne frodige øya er virkelig vakker der hun høyreist speiler seg i
Middelhavets bølger. Den dramatiske og skiftende naturen byr på
spydspisse fjelltopper, asurblått hav, kalde fjellkulper,
velduftende makilunder, pittoreske landsbyer, uberørte sandstrender
og stupbratte kalksteinsklipper.
Middelhavets fjerde største øy
befinner seg 17 mil sør for det franske fastland og 8 mil vest for
Italia. Med en kystlinje på hele 1047 kilometer er det mer enn nok
tumleplass for badeløver. Fjellgeitene, både de på to og fire ben,
kan boltre seg på mer enn 50 fjelltopper som overstiger 2000 m.o.h.
Tidlig i sesongen kan man stå på ski oppe i fjellene på formiddagen
og ta en forfriskende dukkert i Middelhavet på ettermiddagen!
Velkommen til kontrastenes øy.
Korsikanerne er et stolt
folkeslag, patriotisk, engasjert og lidenskapelig. Invasjoner fra
mange nasjoner til tross har innbyggerne i århundrer holdt fast ved
egen kultur og tradisjoner. Tospråklige veiskilt avslører at øya har
to språk, fransk, som er det offisielle språket, og korsikansk.
Korsikansk er et romansk språk, og en blanding av italienske
dialekter. Det fins hele 50 dialekter og de kan være så forskjellige
at folk fra nord og sør kan ha problemer med å forstå hverandre.
Korsika har 260.000 innbyggere,
men i juli/august kan antallet komme opp i en million. For å hindre
at øya utvikler seg til et typisk turiststed har administrasjonen
satt strenge begrensninger for hvor mange charterfly som får lande i
løpet av sommersesongen.
Rundt omkring
Den som vil utforske hver krik og krok av øya må beregne god
tid. Veinettet er godt utbygd, men med smale veier (uten autovern)
som snirkler seg gjennom høye fjellpass og balanserer langs bratte
stup, lærer man seg fort å tilpasse farten. Rundt neste sving ligger
det kanskje en kalv og koser seg på den varme asfalten, eller en
grisemamma med et kobbel unger krysser veien akkurat der det måtte
passe seg.
På den 40 kilometer lange halvøya
Cap Corse i nord, kan du oppleve et lite Korsika i miniatyr. Her
finner du alt; høye fjell, sandstrender, små badeviker, forrevne
klipper, båthavner og pittoreske landsbyer.
Vakttårn ved Sanguinaries
øyene
Østkysten frister med vakre byer
som Bastia og Porto Vecchio, øde sandstrender og idylliske
badebukter. Kjører du fra Bastia og mot vestkysten anbefales ruten
over fjellet som fører til øyas tidligere hovedstad, Corte. Videre
går ferden gjennom la Scala di Santa Regina til
vesle, pittoreske Evisa for så å
ende opp i havne- og turistbyen Porto. Denne ruten med sine
majestetiske 90 graders fjellsider på ene siden og flotte dal- og
elvefører på andre siden, innbyr til de mektigste naturopplevelser.
På vestkysten er landskapet
villere. I naturreservatet Scando, som står på UNESCOs
verdensarvsliste, voktes kysten av røde granittklipper som stuper
loddrett ned i et intenst, blått hav. Både vulkanutbrudd og tidens
tann har formet de dramatiske klippene. Best beskues dette spesielle
landskapet fra sjøsiden. Havnebyen Porto er et ypperlig utgangspunkt
for båtturer.
De eventyraktige
fjellformasjonene som utgjør verneverdige Calanches de Piana kan
gjøre selv den mest blaserte nordmann målløs. Ville fjell troner til
himmels og stuper ned i avgrunnen. De er vridd og formet i alle
tenkelige og utenkelige formasjoner og har gitt opphav til mang et
sagn om sin opprinnelse.
Ajaccio er mest kjent som
Napoleons fødeby og her ligger også øyas administrasjon. Byen er
livlig med flotte havneområder, deilige strender og mange spennende
markeder. Det antikke markedet i sentrum byr på mange rariteter og
antikvariske godbiter. Her finner du alt fra bitte små tinnsoldater
til gamle sverd, møbler og kassaapparater. Gå ikke glipp av
Sanguinaires øyene som ligger noen minutters kjøretur nord for
sentrum. Vakttårnene ble bygget så tidlig som på 1100-tallet og var
ment å fungere som forsvarsverk mot arabiske slavehandlere.
Marked i Ajaccio
Lengst i sør ligger den
særpregede middelalderbyen Bonifacio hvor husene nærmest klynger seg
til hverandre, som for å hindre at de tipper utfor de hvite
kalkstensklippene. Bonifacio er sjarmerende og de mange lystyachtene
er med på å understreke byens eksklusive preg. Det blåser nesten
bestandig her, noe som gjør det til et eldorado for windsurfere og
seilbåtentusiaster!
Hundrevis av fjellturer å
velge blant
Naturen på øya kan virke
overveldende, selv for en fjellvant nordmann. Korsika er et eldorado
for ”toppsamlere” og for ekstra ”glade vandrere” anbefales den 18
mil lange
vandreruten GR20.
GR20 går gjennom vilt og til dels krevende terreng tvers over øya
fra Calenzana i nord til Conca i sør. I løpet av turen forseres
bl.a. øyas høyeste fjell Monte Cinto (2706m) og man må regne med å
bruke fra to til tre uker på denne turen. Har dere mindre tid til
disposisjon velger dere bare en kortere rute. Øya har hele 1500
kilometer merkede stier med vanskelighetsgrader som spenner fra
”lett gjennomførbar” til via ferratas.
 En
flott start på fjellturen kan dere få fra landsbyen Evisa . Evisa
ligger vakkert til like ved Aïtone skogen og de mest populære rutene
går til Tafunatu, Mount Cinto og innsjøene Nino og Creno. Mange
vandrere bor på hjemmekoselige
Hotell Aitone.
Her kan støle lemmer mykes opp i hotellets basseng og ny energi
inntas fra husets førsteklasses kjøkken. Den praktfulle solnedgangen
langt der ute mot havet får du på kjøpet.
Planlegger dere tur til øyas
høyeste punkt, Monte Cinto, er Corte et ypperlig utgangspunkt. Corte
er Korsikas opprinnelige hovedstad med karakteristiske gamle hus,
smale, brostensbelagte gater og bratte trapper. Byen har en
spektakulær beliggenhet der den ligger mellom høye fjell og klipper,
overvåket av byens gamle munkekloster. Her ligger også det store
Napoleon museet (med sine imponerende samlinger). Vel verdt et
besøk.
En trivelig togreise
Om du ingen ønsker har om å snøre
dine fjellsko og ta ”Napoleons Hester” i bruk kan Korsikas
storslagne natur også oppleves i avslappet positur fra togvinduet .
Korsikas eneste jernbane går fra
Bastia til Ajaccio. Den smalsporete jernbanen sto ferdig i 1894 og
er en turistattraksjon i seg selv. Det bitte lille toget kan virke
spinkelt, men tøffer målbevisst av gårde langs majestetiske
fjellsider, smale broer, krappe hårnålssvinger og dype avgrunner.
Togreisen gir også mulighet for en avstikker til en av Korsikas
mange pittoreske landsbyer.
Til stor glede for sansene
Høyt henger de og eksklusive er
de, lekkerbiskene som dingler tett i tett fra taket til Paul
Marcaggis delikatesseforretning U Stazzu i Ajaccio. På veggene
henger priser og utmerkelser tett i tett. Kvalitetsmat står høyt i
kurs her på øya.
I fem generasjoner har familien
drevet griseoppdrett.
”Grisene mine er nesten som
geiter”, hevder han og legger til at de har tilpasset seg livet i de
korsikanske fjellene. Når de ikke søker etter friske urter,
eikenøtter eller kastanjer i det bratte terrenget, slapper de av i
skyggen av et tre, lykkelig uvitende om hva skjebnen har i bakhånd.
Det er hele tiden en jevn strøm
av kunder som snuser inn dufter og kroer seg over alle godsakene .
Kunder fra hele verden kommer hit for å kjøpe hans berømte lonzu
(tørket svinefilet), coppa (tørket mørbrad) og prizuttu (saltet
skinke). Andre lokalproduserte varer, som oster, honning, olivenolje
og vin får du også her. Paul byr gladelig på smaksprøver og du går
neppe tomhendt derifra…
Korsikas berømte krydder, maquis,
består av en blanding av bl.a. rosmarin, eukalyptus, myrt, villroser
og lavendel. Perfekt til lammelår en kald høstkveld. På øya får du
også de herligste oster! Forsøk geitosten fra Venachese eller Alta
Roccas ost av sauemelk. AOC viner fra Sartène, Cap Corse elller
Patrimonio og den prisvinnende likøren Mavella kan også anbefales!
De lokale olivenoljene bør absolutt få en plass i bagasjen hjem og
kastanjehonningen fra Ascu utgjør en kjempesøt gave!
Korsikanerne er et musikalsk
folkeslag og den korsikanske folkemusikken er usedvanlig betagende!
Flerstemmig sang der alle stemmer er melodiførende og selvstendige,
polyfoni, er typisk for Korsika. Sommermånedene byr på mange
konserter og da med den stemningsfulle musikkfestivalen i Erbalunga
i august som et av høydepunktene.
Domaine de Murtoli - Edens
hage på Korsika
Korsika byr på
overnattingsmuligheter i alle prisklasser og kategorier, fra lekre
5-stjerners hoteller til små private innkvarteringer.
Er du på jakt etter det lille
ekstra, og setter pris på vakre, fredfulle omgivelser, bør du dra
sør på øya til
Domaine de Murtoli.
Her, mellom Bonifacio og Sartène,
omkranset av makilunder og fjell på ene siden og Middelhavet på den
andre siden, har Paul Canarelli og hans kone Valerie bygget sitt
livsverk. Det hele startet med en forfallen gjeterbolig som Paul
arvet fra sin bestefar. Huset fra 1500-tallet var i en sørgelig
forfatning. Verdiløst for mange kanskje, men Paul har en egen evne
til å se muligheter.
”Jeg ønsket å bevare det
opprinnelige, men innså at her måtte vi gå grundig til verks. Min
tilknytning til øya er sterk og med et brennende ønske om å skape
verdier og ta vare på gamle tradisjoner tok min forretningsidé
form”, smiler Paul. Med tiden er eiendommen utvidet til 2000 hektar.
Alle de 12 renoverte bygningene fra 1500-1600 tallet har beholdt sin
opprinnelige stil og særpreg. Interiøret består av en rustikk
blanding av hvite murvegger, trebjelker i taket, håndlagde lyskroner
og innbydende baderom av marmor. Hvert hus har eget svømmebasseng
og frokosten som blir brakt deg hver morgen smaker om mulig enda
bedre når den inntas i utekjøkkenet.
Maten er viktig for korsikanerne
og på Domaine du Murtoli får du det beste av det beste. I Grotten,
en stemningsfull grotte-restaurant, tilberedes kortreist gourmetmat
av kokker fra Michelin premierte restauranter. Med vakre kandelabre
som eneste lyskilde og til tonene fra korsikanske folkemusikeres
melodiøse stemmer, gir opplevelsen føde for kropp og sjel.
Strandrestauranten byr på lekre retter og er perfekt for
solskinnsdager og romantiske sommerkvelder.
Strandområde strekker seg over 8
kilometer, så her kan dere nyte badelivet i fred og fordragelighet.
Det turkise vannet er innbydende og den varme, lyse sanden er
velvære for trette føtter.
Området egner seg ypperlig for
turgåing. Fasaner og andre fargerike fugler er et vanlig syn, og bli
ikke overrasket om smågriser piler forskremt foran føttene dine.
Vertskapet organiserer gjerne temadager med arkeologisk visitt til
Cauria, korsikansk matlaging, vinsmaking, golf, ridning, jakt,
kajakktur eller fiske. Shopping og sightseeing i vakre Bonifacio er
også en mulighet. Eller finn roen og nyt stillheten på Domaine du
Murtoli. Valget er ditt.
Reisen
Fra midten av april til midten av
oktober flyr
Langley Travel
direkte til Korsika. Rutefly til Nice og videre derifra til en av
Korsikas fire internasjonale flyplasser er også en mulighet. Det
finnes gode fergeforbindelser fra Nice, Marseille og Toulon eller
fra San Remo og Sardinia i Italia. Overfarten fra Sardinia til
Korsika gjøres unna på en times tid. Ekspressbåten fra Nice til
Calvi tar to og en halv time, ellers varierer reisetiden fra syv til
tolv timer.
Tekst og
foto: Eva K. Øvstegård
Tilbake til
hovedsiden - Frankrike
|