Påskemat og påskekos

Påskemat og påskekos

Gratis nyhetsbrev med reisetips og gode tilbud ->

Egget er påskesymbol fremfor noe annet - og det spises dobbelt så mange egg i påskedagene som ellers i året. Dessuten er maling av egg blitt en stadig mer populær familieaktivitet.

På egg.no kan dere finne både eggoppskrifter og gode tips til eggdekorering (velg kategori Lek og lær og deretter eggdekorering).

Helt spesielle speilegg
Kanskje har du likevel, slik som meg, noen i familien som ikke er spesielt begeistret for egg. La i så fall barna lage sin egen "eggdessert-kake". Den er i alle fall superpopulær hos oss, og såpass enkel at også små barn kan gjøre det meste av jobben:

Rullekake (kan godt bruke kjøpekake)
3 dl Kremfløte eller Toppkrem (Sprutekrem)
1 boks hermetiske delte aprikoser

Skjær rullekaken i passe tykke skiver. Hvis du velger å bruke kremfløte, visp denne. Legg eller sprut kremen (det går like greit med "sprutekrem" over hver enkelt skive). Legg en halv aprikos midt på toppen. Voilá, speilegget er klart!

Jeg skal ikke ta på meg æren for denne kreasjonen. Jeg fant den på arla.se.
De har også mye annen god og relativt lettlaget påskemat, som f.eks. lammestek og eggpasta på sine (svenske) nettsider. En annen svensk påskeoppskriftfavoritt er ica.se. Blant norske sider har NRK samlet mye godt på sine påskematsider.

Appelsiner hører også påsken til

- og rundt påsketider smaker da også appelsinene som aller best - akkurat passe søte.

I tillegg til å spise dem naturell, så er det kjempegodt å toppe kakaoen med både krem og noen appelsinbåter, eller sammen med et par marshmallows.

En annen appelsindrikk som drikkes med stor lyst av både barn og voksne er denne appelsinsmoothie:

Følgende forhold gjelder per porsjon:
1 appelsin
1 banan
1 1/2 dl. yoghurt
og for de av oss som vet å nyte av kombinasjonen appelsin og sjokolade, legg til:
1 ts oboy/nesquick eller litt finhakket sjokolade.

Del frukten i ganske store biter, hell den i en blender/mikser sammen med yoghurten. Kjør rundt noen runder og smak av om du vi ha i oboy/sjokolade også. Ha i 1 ts og bland på nytt.

Ansvarlig redaktør: Wenche Aale Hægermark
Om oss - Kontakt oss - Tips oss - Oppføring - Annonsere? - Bli medlem